domingo, 7 de diciembre de 2014

Despues de las Lluvias

     Noviembre ha finalizado otorgándonos, lo que por estas latitudes ya comienza a ser un bien muy apreciado y a veces escaso las lluvias, y como consecuencia "El Agua".

     Estas han venido acompañadas, a días, por fuertes vientos, los cuales han dejado su huella en el huerto, lo han pagado las plantas altas y en concreto las berenjenas, las cañas que las mantienen no han resistido el embate de los vientos y han caído al suelo.


     Como es normal, procedí a levantarlas nuevamente, ya que todavía están en plena producción, como se observa, y a la vez colocar nuevas cañas que las mantengan hasta el final de la producción.

 Antes de las Lluvias 

Después de las Lluvias

     Mención especial para los Ajos tiernos, plantados el 18 de Noviembre y, por lo visto, estas lluvias les han sentado de maravilla, puesto que han nacido ya y comienzan a tomar altura.


     Lo que se observa en la foto son las aceitunas que quedaron en el olivo, para ser condimentadas como aceitunas negras, con los vientos que ha habido han caído al suelo, veremos si son aptas para el consumo como consecuencia del golpe sufrido al caer desde el árbol.


     Las Habas ya comienzan a dar sus primeros frutos, aunque estos, como es normal, son muy pequeños todavía.


     Las Berzas, aunque quedan ya pocas de la primera plantación, comienzan a abrirse por arriba debido a su gran tamaño, pero están muy sabrosas en hervido, potaje  etc.


     Borraja ya hemos recolectado las primeras hojas, y como es normal estas eran muy tiernas, el problema viene a la hora de pelarla, aunque existen algunos remedios caseros que iremos descubriendo.


     El Mandarino, este año ha aumentado el número de frutos, pero estos no son, todavía, del sabor que en un principio teníamos pensado obtener, es su segundo año de producción.


     La Yedra (Parra Virgen), como se suele llamar por aquí a este tipo de yedra, que ha estado todo el verano adornando la pared del huerto, comienza a perder ese verdor que le caracteriza y está tomando un color rojizo el cual acompaña con la época del año y en pocos días sus hojas caerán al suelo, dando por concluido su ciclo de vida anual.


Frase del día:
" El progreso consiste en el cambio. " Miguel de Unamuno
 

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